Aula prática Quimica e ciência dos materiais – U2_Estudo de Reações Químicas

Aula prática Quimica e ciência dos materiais

“ROTEIRO DE AULA PRÁTICA
NOME DA DISCIPLINA: QUÍMICA E CIÊNCIA DOS MATERIAIS
Unidade: U2_ESTUDO DE REAÇÕES QUÍMICAS
Aula: A3_REAÇÕES EM SOLUÇÃO AQUOSA
OBJETIVOS
Definição dos objetivos da aula prática:
Aplicar os conceitos de reações ácido-base para analisar uma reação de neutralização,
verificando sua titulação.
INFRAESTRUTURA
Instalações – Materiais de consumo – Equipamentos:
LABORATÓRIO DE INFORMÁTICA
Equipamentos:
• Computador com acesso à internet
~ 1 unid. 1 aluno
SOLUÇÃO DIGITAL
Laboratório Virtual Algetec – simulador: “Reação de Neutralização Ácido-Base”. O laboratório
virtual é uma plataforma para simulação de procedimentos em laboratório e deve ser acessado
por computador, não deve ser acessado por celular ou tablet. O primeiro acesso ao simulador
será um pouco mais lento, pois alguns plugins são buscados no navegador. A partir do segundo
acesso, a velocidade de abertura dos experimentos será mais rápida.
O LINK da atividade prática estará disponível em seu AVA.
EQUIPAMENTO DE PROTEÇÃO INDIVIDUAL (EPI)
Para a utilização do laboratório de informática não há necessidade de EPI’s.
PROCEDIMENTOS PRÁTICOS
Procedimento/Atividade nº 1
REAÇÃO DE NEUTRALIZAÇÃO ÁCIDO-BASE
3
Atividade proposta: Compreender os procedimentos para realizar uma reação de
neutralização e como identificar sua titulação.
Procedimentos para a realização da atividade:
Em seu AVA, você irá encontrar o link do experimento REAÇÃO DE NEUTRALIZAÇÃO ÁCIDOBASE, que será desenvolvido na plataforma VirtuaLab da Algetec. A partir do acesso, seguem os
procedimentos a serem realizados no laboratório virtual para o desenvolvimento da atividade.
➔ Escolhendo o comprimido para o experimento:
Ao iniciar o experimento, escolha qual comprimido de Aspirina® você deseja utilizar para realizar,
clicando com o botão esquerdo do mouse sobre ele. A opção 1 possui aproximadamente 450 mg,
a opção 2 possui aproximadamente 1000 mg e a opção 3 possui massa aleatória que varia entre
450 mg e 1000 mg.
➔ Segurança do Experimento:
Visualize o armário de EPIs clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera “Armário de
EPIs” localizada dentro do painel de visualização no canto superior esquerdo da tela. Se
preferir, também pode ser utilizado o atalho do teclado “Alt+6”.
Abra o armário de EPI clicando com o botão esquerdo do mouse sobre as portas.
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Selecione os EPIs necessários para a realização do ensaio clicando com o botão esquerdo do
mouse sobre eles. Nesse experimento, é obrigatório o uso de jaleco, luvas e óculos de proteção.
Feche o armário de EPIs clicando com o botão esquerdo do mouse sobre as portas.
➔ Preparando o Experimento:
Visualize a gaveta clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera “Gaveta de vidrarias” ou
através do atalho do teclado “Alt+4”.
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Abra a gaveta, clicando com o botão esquerdo do mouse sobre ela.
Coloque o béquer, a proveta e o Erlenmeyer sobre a mesa, clicando com o botão esquerdo do
mouse sobre eles e selecionando a opção “Mover” e/ou “Colocar na mesa”.
Feche a gaveta clicando com o botão esquerdo do mouse sobre a gaveta.
6
Visualize o armário de indicadores clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera “Armário
de indicadores” ou através do atalho do teclado “Alt+3”.
Abra o armário de indicadores, clicando com o botão esquerdo do mouse sobre a porta.
Coloque a solução alcoólica de fenolftaleína sobre a mesa, clicando com o botão esquerdo do
mouse sobre ele e selecionando a opção “Colocar na mesa”.
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Feche o armário clicando com o botão esquerdo do mouse sobre o armário.
Visualize a balança analítica clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera “Balança
analítica” ou através do atalho do teclado “Alt+7”
Abra a porta da balança, clicando com o botão esquerdo do mouse sobre ela.
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Ligue a balança clicando com o botão esquerdo do mouse sobre o botão indicado.
Visualize o tampo da bancada clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera “Tampo da
bancada” ou através do atalho do teclado “Alt+2”.
Mova o vidro do relógio clicando com o botão esquerdo do mouse sobre ele.
9
Visualize a balança analítica clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera “Balança
analítica” ou através do atalho do teclado “Alt+7”.
Feche a porta da balança clicando com o botão esquerdo do mouse sobre ela.
Realize a tara do vidro de relógio clicando com o botão esquerdo do mouse sobre o botão
“TARA”.
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Abra a porta da balança clicando com o botão esquerdo do mouse sobre ela.
Mova o vidro de relógio clicando com o botão esquerdo do mouse sobre o vidro de relógio.
Visualize o tampo da bancada clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera “Tampo da
bancada” ou através do atalho do teclado “Alt+2”.
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Mova o comprimido de Aspirina® clicando com o botão esquerdo do mouse sobre o
comprimido.
Pese o comprimido de Aspirina® clicando com o botão esquerdo do mouse sobre o vidro de
relógio.
Visualize a balança analítica clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera “Balança
analítica” ou através do atalho do teclado “Alt+7”.
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Feche a porta da balança clicando com o botão esquerdo do mouse sobre ela e anote a massa
do comprimido de Aspirina®.
Abra a porta da balança clicando com o botão esquerdo do mouse sobre ela.
Mova o vidro do relógio clicando com o botão esquerdo do mouse sobre o vidro de relógio.
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➔ Preparando a amostra para titulação:
Visualize o tampo da bancada clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera “Tampo da
bancada” ou através do atalho do teclado “Alt+2”.
Prepare a amostra para titulação. Mova o comprimido clicando com o botão direito do mouse
sobre o comprimido.
Mova a pisseta clicando com o botão direito do mouse sobre a pisseta com água destilada e
selecione a opção “Colocar sobre a proveta”.
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Adicione 20 mL de água destilada na proveta, clicando com o botão esquerdo do mouse sobre
a pisseta e pressionando-a. Note que uma tela será exibida ao lado, para facilitar o
acompanhamento do nível da proveta.
Mova a pisseta para a mesa clicando com o botão direito do mouse sobre ela e selecione a
opção “Colocar na mesa”.
Mova a proveta clicando com o botão direito do mouse sobre a proveta e selecione as opções
“”Mover”” e “Colocar sobre o Erlenmeyer”.
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Despeje o conteúdo no Erlenmeyer clicando com o botão esquerdo do mouse sobre a proveta
e mantenha pressionado.
Posicione a proveta sobre a mesa clicando com o botão direito do mouse sobre ela e selecione
as opções “”Mover”” e “Colocar na mesa”.
Promova a mistura no Erlenmeyer, para dissolver o comprimido na água, clicando com o botão
direito do mouse sobre o Erlenmeyer e selecione a opção “Agitar”.
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Mova a solução de álcool etílico 99,5% clicando com o botão direito do mouse sobre a solução
e selecione a opção “Colocar sobre a proveta”.
Adicione 20 mL de álcool etílico 99,5% clicando com o botão esquerdo do mouse sobre a
solução e mantenha pressionado. Note que uma tela será exibida ao lado, para facilitar o
acompanhamento do nível da proveta.
Devolva a solução para prateleira, clicando com o botão direito do mouse sobre ela e
selecionando a opção “Colocar na prateleira”.
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Mova a proveta clicando com o botão direito do mouse sobre a proveta e selecione as opções
“”Mover”” E “Colocar sobre o Erlenmeyer”.
Despeje o conteúdo no Erlenmeyer, clicando com o botão esquerdo do mouse sobre a proveta e
selecionando a opção “Colocar sobre o Erlenmeyer”. Para que todo o conteúdo da proveta seja
despejado, mantenha o botão esquerdo do mouse pressionado sobre a proveta.
Posicione a proveta sobre a mesa, clicando com o botão esquerdo do mouse sobre ela e
selecionando a opção “Mover” e “Colocar na mesa”.
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Promova a mistura no Erlenmeyer, clicando com o botão esquerdo do mouse sobre o ele e
selecionando a opção “Agitar”.
Para finalizar o preparo da solução que será titulada, adicione a solução alcoólica de fenolftaleína
ao Erlenmeyer, clicando com o botão esquerdo do mouse sobre ela e selecionando a opção
“Colocar sobre o Erlenmeyer”.
Despeje 3 gotas da solução clicando com o botão esquerdo do mouse sobre o conta-gotas e
mantenha pressionado.
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Mova o conta-gotas clicando com o botão direito do mouse sobre o conta-gotas e selecione a
opção “Colocar na mesa”.
Prepare o titulante na bureta. Mova a solução de hidróxido de sódio 0,1 mol/L clicando com o
botão direito do mouse sobre a solução e selecione a opção “Colocar sobre o béquer”.
Transfira 50 mL da solução de hidróxido de sódio 0,1 mol/L clicando com o botão esquerdo do
mouse sobre a garrafa e mantenha pressionado.
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Mova a solução para a prateleira clicando com o botão direito do mouse sobre a garrafa e
selecione a opção “Colocar na prateleira”.
Mova o béquer clicando com o botão direito do mouse sobre o béquer e selecione a opção
“Colocar sobre a bureta”.
Visualize o topo da bureta clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera “Topo da
bureta” ou através do atalho do teclado “Alt+8”.
21
Transfira o conteúdo clicando com o botão esquerdo do mouse sobre o béquer e mantenha
pressionado.
Posicione o béquer sobre a mesa clicando com o botão direito do mouse sobre ele e selecione
a opção “Colocar na mesa”.
Visualize o tampo da bancada clicando com o botão esquerdo do mouse na câmera “Tampo da
bancada” ou através do atalho do teclado “Alt+2”.
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➔ Promovendo a titulação da amostra:
Inicie o processo de titulação. Coloque o Erlenmeyer sob a bureta clicando com o botão direito
do mouse sobre ele e selecione a opção “Colocar sob a bureta”.
Abra a válvula clicando com o botão direito mouse sobre ela e selecione a opção “Abrir válvula”.
Quando o fluído mudar para um tom de rosa, feche a válvula clicando com o botão direito do
mouse sobre a válvula e selecione a opção “Fechar válvula”.
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Anote o volume da solução de hidróxido de sódio gasto para neutralizar o ácido acetilsalicílico
contido na solução no Erlenmeyer. Ele é exibido na graduação, localizada no canto inferior
esquerdo da tela. Este valor é dado em mililitros.
Repita os procedimentos anteriores para obter a triplicata do resultado.
Calcule o teor em massa do ácido acetilsalicílico no comprimido, utilizando as informações
obtidas por meio da titulação.
➔ Finalizando o experimento:
Faça a limpeza do béquer clicando com o botão direito do mouse sobre ele e selecione a opção
“Esvaziar recipiente”
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Realize a limpeza da proveta clicando com o botão direito do mouse sobre ela e selecione a
opção “Esvaziar recipiente”.
Faça a limpeza da bureta clicando com o botão direito do mouse sobre ela e selecione a opção
“Esvaziar recipiente”.
Faça a limpeza do Erlenmeyer clicando com o botão direito do mouse sobre ele e selecione a
opção “Esvaziar recipiente”.
➔ Avaliando os resultados:
Com os dados obtidos no experimento, preencha uma tabela semelhante à Tabela 1.
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Tabela 1. Dados do experimento
Titulação
Volume de NaOH
gasto na titulação
Concentração de
NaOH (mol/L)
Número de mol de
NaOH
1º
2º
3º
E, para a realização dos cálculos necessários, utilize as equações:
=
= .
Em que:
• é o número de mols de NaOH
• é a concentração molar (mol/L) de NaOH
• é o volume (em litros) de NaOH consumidos na reação
• é a massa em gramas de AAS da amostra
• é o número de mols de AAS
• é a massa molar do AAS
Com os dados obtidos e calculados, responda:
1. Por que, no processo de titulometria, é importante que a reação seja rápida?
2. Explique por que foi necessário acrescentar álcool etílico 99,5% ao Erlenmeyer?
3. Por que, no processo de titulometria, é importante que a solução contida na bureta seja
adicionada lentamente ao Erlenmeyer?
Checklist:
✓ Acessar seu AVA;
✓ Clicar no link do experimento REAÇÃO DE NEUTRALIZAÇÃO ÁCIDO-BASE;
✓ Escolher o comprimido para o experimento;
✓ Garantir a Segurança e Preparação do Experimento;
✓ Preparar amostra para titulação;
✓ Promover a titulação da amostra;
✓ Avaliar os Resultados.
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RESULTADOS
Resultados de Aprendizagem:
Como resultados dessa prática será possível compreender como ocorre uma reação de
neutralização, conhecer o processo titulométrico, usar a titulometria de neutralização e quantificar
o ácido acetilsalicílico em amostras comerciais. E ainda, conhecer as funcionalidades práticas
das ferramentas do laboratório.
ESTUDANTE, VOCÊ DEVERÁ ENTREGAR
Descrição orientativa sobre a entregada da comprovação da aula prática:
Ao final dessa aula prática, você deverá enviar um arquivo em word contendo as informações
obtidas no experimento, os cálculos realizdos, em conjunto com um texto conclusivo a respeito
das informações obtidas. O arquivo não pode exceder o tamanho de 2Mb.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Descrição (em abnt) das referências utilizadas”

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