.<\/a>
\nAs pr\u00f3prias empreendedoras s\u00e3o as respons\u00e1veis em elaborar e produzir suas
\nreceitas e investir na infraestrutura do neg\u00f3cio de modo geral. No entanto, em virtude
\nda crescente demanda de pedidos e por passarem quase todo o tempo criando e
\nexecutando as atividades na cozinha, os procedimentos de gest\u00e3o, comunica\u00e7\u00e3o e o
\ndesenvolvimento de a\u00e7\u00f5es e campanhas de marketing digital est\u00e3o ficando em segundo
\nplano.
\nAs empreendedoras precisam organizar melhor as informa\u00e7\u00f5es a respeito da
\ngest\u00e3o do seu neg\u00f3cio e precisam avaliar os resultados da empresa com rela\u00e7\u00e3o \u00e0s
\nvendas, \u00e0s campanhas de comunica\u00e7\u00e3o, \u00e0s intera\u00e7\u00f5es dos seus consumidores nas redes
\nsociais, entre outras quest\u00f5es operacionais e administrativas. S\u00e3o atividades que
\ndemandam tempo e dedica\u00e7\u00e3o intensiva, para al\u00e9m das atividades rotineiras de
\nprodu\u00e7\u00e3o dos doces.<\/p>\nSITUA\u00c7\u00c3O-PROBLEMA<\/p>\n
A crise global e os impactos na gastronomia: desafios para a Doce Sabor
\nEm 2020, em virtude da crise desencadeada pela Pandemia do novo
\nCoronav\u00edrus (Covid-19), alguns setores da economia registraram grandes perdas e
\npreju\u00edzos, outros precisaram se reinventar (caso do setor gastron\u00f4mico), e o com\u00e9rcio
\neletr\u00f4nico conseguiu aproveitar o momento ca\u00f3tico a passos largos.
\nDe acordo com os dados registrados pela EBIT (2020), as vendas on-line se
\nintensificaram no per\u00edodo da Covid-19, impulsionadas pelo aumento de pedidos e por
\ntodas as regi\u00f5es do mercado brasileiro. Isso significou o registro de 10,7 milh\u00f5es de
\nnovos consumidores em 2019 no e-commerce nacional, movimento que ficou mais
\nintenso no cen\u00e1rio de Covid-19, principalmente para o autosservi\u00e7o.
\nO setor de alimenta\u00e7\u00e3o foi um dos setores mais impactados pela crise global.
\nMuitas empresas fecharam suas portas, e outras tiveram que se reinventar. A<\/p>\n
PROJETO Marketing Digital INTEGRADOR<\/p>\n
alimenta\u00e7\u00e3o faz parte dos servi\u00e7os essenciais, e os profissionais brasileiros est\u00e3o
\ntrabalhando intensamente, para que as pessoas possam continuar suas vidas e
\nenfrentar esse per\u00edodo cr\u00edtico da humanidade.
\nNessa dire\u00e7\u00e3o, entre momentos de tens\u00e3o e f\u00f4lego, as empreendedoras Rita e
\nEm\u00edlia se deparam com esse cen\u00e1rio de incertezas e precisam alavancar suas vendas,
\nmelhorar o relacionamento com seus clientes-consumidores, investir em tecnologia
\npara aprimorar seus produtos e servi\u00e7os e desenvolver planos estrat\u00e9gicos de marketing
\ndigital de alto impacto.
\nA assessoria em marketing digital: diagn\u00f3stico e interven\u00e7\u00e3o
\nAs s\u00f3cias decidiram buscar um servi\u00e7o de assessoria de marketing digital para
\npequenos neg\u00f3cios, com o intuito de aprimorar seus processos de gest\u00e3o e avaliar o
\ndesempenho de seus canais de comunica\u00e7\u00e3o. Contrataram, ent\u00e3o, a ZAP Projetos
\nDigitais, empresa gerenciada por voc\u00ea e sua equipe, respons\u00e1veis por auxili\u00e1-las nesse
\ndesafio.
\nNa primeira reuni\u00e3o da equipe de consultoria com as empreendedoras, foi
\nposs\u00edvel estabelecer alguns par\u00e2metros iniciais e desenvolver um plano de interven\u00e7\u00e3o
\npautado em cinco macroetapas:<\/p>\n
\u2022 Etapa 01: Empreendedorismo Digital.
\n\u2022 Etapa 02: CRM \u2013 Gest\u00e3o do Relacionamento com o Cliente.
\n\u2022 Etapa 03: Projetos para Marketing Digital.
\n\u2022 Etapa 04: Indicadores e M\u00e9tricas.
\n\u2022 Etapa 05: Sociedade Brasileira e Cidadania.
\nCom base nesses par\u00e2metros, voc\u00ea dever\u00e1 propor solu\u00e7\u00f5es estrat\u00e9gicas para a
\nalavancagem dos neg\u00f3cios e para o enfrentamento desse cen\u00e1rio de crise. No processo
\nde consultoria, \u00e9 importante elaborar solu\u00e7\u00f5es aos problemas apresentados, sugerir a
\nutiliza\u00e7\u00e3o de ferramentas e metodologias que possam ser implementadas para a
\nmelhoria dos processos de comunica\u00e7\u00e3o e relacionamento, bem como desenvolver
\ninova\u00e7\u00f5es com base nas tend\u00eancias de marketing digital.
\nEnt\u00e3o, prepare-se! Ao longo do processo de assessoria empresarial, voc\u00ea ter\u00e1
\na oportunidade de compartilhar com as empreendedoras v\u00e1rios aspectos e conceitos
\nrelacionados \u00e0s estrat\u00e9gias digitais, sempre com o objetivo de melhorar a performance
\nda empresa \u201cDoce Sabor\u201d, diante do cen\u00e1rio de crise da atualidade.<\/p>\n
Agora \u00e9 com voc\u00ea!
\nConsiderando o contexto apresentado e com base nos conte\u00fados trabalhados
\nao longo do semestre, sua miss\u00e3o \u00e9 associar a teoria \u00e0 pr\u00e1tica, tendo em vista as
\nsolicita\u00e7\u00f5es de cada etapa a seguir:<\/p>\n
PROJETO Marketing Digital INTEGRADOR<\/p>\n
ETAPA 01: Empreendedorismo Digital
\nO sucesso da organiza\u00e7\u00e3o est\u00e1 ligado diretamente as compet\u00eancias essenciais
\ne as vantagens competitivas desenvolvidas. Para que a empresa possa ter sucesso, \u00e9
\nfundamental desenvolver uma gest\u00e3o estrat\u00e9gica, ou seja, desenvolver um conjunto de
\ncompromissos, decis\u00f5es e a\u00e7\u00f5es, necess\u00e1rios para que a empresa alcance vantagem
\ncompetitiva e um retorno acima da m\u00e9dia de mercado.
\nSendo assim, para que a Doce Sabor possa aprimorar seus processos de gest\u00e3o
\ne avaliar o desempenho de seus canais de comunica\u00e7\u00e3o, \u00e9 fundamental que a empresa
\ndesenvolva estrat\u00e9gias com base no Business Model Canvas, tamb\u00e9m conhecido como
\nCanvas. Trata-se uma ferramenta de planejamento estrat\u00e9gico que permite desenvolver
\ne esbo\u00e7ar modelos de neg\u00f3cio novos ou existentes.
\nO Canvas consiste em um mapa visual pr\u00e9 estruturado, contendo 9 blocos. A
\nferramenta possui o formato de um quadro (abaixo), contendo ramifica\u00e7\u00f5es, com o
\nobjetivo de criar uma visualiza\u00e7\u00e3o de todo o neg\u00f3cio. Em cada um dos blocos, voc\u00ea
\ndever\u00e1 responder o questionamento proposto.
\n\u2022 Considere que a Doce Sabor est\u00e1 situada em uma regi\u00e3o pr\u00f3xima a sua
\ncidade e, dessa forma, estabele\u00e7a um modelo Canvas para a empresa. Voc\u00ea,
\nenquanto consultor da Zap Projetos Digitais, dever\u00e1 desenvolver a
\nconceitualiza\u00e7\u00e3o do neg\u00f3cio da Rita e da Em\u00edlia, por meio do Canvas, para
\nque as gestoras possam visualizar os valores, os principais fluxos e
\nprocessos organizacionais. O Canvas poder\u00e1 ser desenvolvido no Word,
\nExcel, no Canvas.com ou mesmo em um mural com Post-it. Depois de sua
\nestrutura\u00e7\u00e3o, voc\u00ea dever\u00e1 dar um print ou fotografar e colar no arquivo
\nfinal a ser entregue neste trabalho, a atividade precisa ser leg\u00edvel.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/portfoliooead.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Sem-titulo-2.png?resize=526%2C339&is-pending-load=1#038;ssl=1\")
<\/p>\n
1) Proposta de valor: aquilo que a empresa pretende oferecer para o mercado e
\nque realmente ter\u00e1 valor para os clientes.<\/p>\n
PROJETO Marketing Digital INTEGRADOR<\/p>\n
2) Segmenta\u00e7\u00e3o: quais segmentos de clientes dever\u00e3o ser enfatizados pela
\nempresa.
\n3) Canais comerciais: maneiras de como o cliente compra e recebe os produtos
\ne\/ou servi\u00e7os
\n4) Relacionamento com clientes: como a sua empresa se relacionar\u00e1 com cada
\nsegmento de cliente.
\n5) Atividade-chave: quais s\u00e3o as atividades essenciais (core business) para que seja
\nposs\u00edvel entregar a Proposta de Valor.<\/p>\n
6) Principais recursos: s\u00e3o os recursos necess\u00e1rios para realizar as atividades-
\nchave.<\/p>\n
7) Principais parcerias: s\u00e3o as atividades-chave realizadas de maneira terceirizada
\ne os recursos principais adquiridos fora da empresa.
\n8) Fontes de receitas: s\u00e3o as formas de obter receita por meio de propostas de
\nvalor.
\n9) Estrutura de custos: s\u00e3o os custos relevantes necess\u00e1rios para que a estrutura
\nproposta possa funcionar.<\/p>\n
PROJETO Marketing Digital INTEGRADOR<\/p>\n
ETAPA 02: CRM \u2013 Gest\u00e3o do Relacionamento com o Cliente
\nAntes mesmo de implantar um programa de CRM, o gestor deve se preocupar
\nem realizar um bom planejamento deste projeto. Assim, toda empresa que quer
\nimplementar um programa de relacionamento com o cliente deve se atentar \u00e0
\nestrat\u00e9gia de neg\u00f3cio ou de relacionamento que pretende desenvolver com os
\nconsumidores para gerar valor ao seu neg\u00f3cio.
\nMas, como imaginar ou desenhar esta estrat\u00e9gia de relacionamento com o
\ncliente? Uma forma de projetar o relacionamento consiste em acompanhar toda a
\n\u201cjornada do cliente\u201d, ou seja, criar um mapeamento ou fluxograma da experi\u00eancia do
\ncliente que vai desde o primeiro contato com a empresa at\u00e9 o p\u00f3s-venda.
\nDesta maneira, pesquise sobre a jornada do cliente e crie o Mapeamento da
\nJornada do Cliente (CJM). O objetivo desta fermenta \u00e9 certificar que o consumidor ter\u00e1
\numa excelente experi\u00eancia em toda a sua trajet\u00f3ria de consumo: desde o primeiro
\ncontato at\u00e9 a p\u00f3s venda. Para isso, voc\u00ea deve imaginar que o consumidor da Doce Sabor
\nter\u00e1 contato\/experi\u00eancia com v\u00e1rios canais de contato da empresa: os aplicativos de
\ndelivery; as redes sociais; a loja f\u00edsica e toda a sua estrutura, principalmente os seus
\nfuncion\u00e1rios que dever\u00e3o proporcionar a boa experi\u00eancia de atendimento.
\n1) Para facilitar a atividade, pense no contexto da empresa Doce Sabor e descreva
\nos itens abaixo (imagine as etapas do ponto de vista do cliente):
\n\u2022 Por que o consumidor deseja comprar os produtos da Doce Sabor? Quais
\nser\u00e3o as poss\u00edveis motiva\u00e7\u00f5es?
\n\u2022 Reconhecida a necessidade do produto e suas motiva\u00e7\u00f5es, como ele vai
\nchegar at\u00e9 a sua empresa? Inclusive os clientes que ainda n\u00e3o conhecem a
\nempresa?
\n\u2022 A partir do momento que o cliente chegar at\u00e9 a empresa (redes sociais,
\ntelefone, loja f\u00edsica, etc) como ele ser\u00e1 atendido?
\n\u2022 Como funciona o processo de compra?
\n\u2022 Quais ser\u00e3o as atividades p\u00f3s-venda para satisfazer o cliente?
\n2) Identifique, em todas essas etapas, quais s\u00e3o os poss\u00edveis pontos fracos ou
\netapas em que o cliente pode encontrar dificuldades (ou pode gerar
\ninsatisfa\u00e7\u00e3o) e poss\u00edveis atividades que resolver\u00e3o este problema.
\n3) Do mesmo modo, apresente em v\u00e1rias etapas da jornada, quais ser\u00e3o as a\u00e7\u00f5es
\nque favorecer\u00e3o a boa impress\u00e3o sobre a experi\u00eancia de consumo que o cliente
\nter\u00e1.
\nSegue abaixo um modelo simples de Jornada do Cliente (para adapta\u00e7\u00e3o), para
\nque possa guiar ou estruturar melhor a atividade.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/portfoliooead.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Sem-titulo-3.png?resize=600%2C407&is-pending-load=1#038;ssl=1\")
<\/p>\n
ETAPA 03: Projetos para Marketing Digital
\nComo vimos, Rita e Em\u00edlia precisam organizar a Doce Sabor para que possam
\nalavancar suas vendas, melhorar o relacionamento com seus clientes-consumidores,
\ninvestir em tecnologia para aprimorar seus produtos e servi\u00e7os, bem como desenvolver
\nplanos estrat\u00e9gicos de marketing digital de alto impacto. Para que as empreendedoras
\npossam iniciar este novo projeto com sucesso, \u00e9 necess\u00e1rio organizar melhor as
\ninforma\u00e7\u00f5es a respeito da gest\u00e3o do seu neg\u00f3cio, definindo assim as principais tarefas
\nde cada uma das s\u00f3cias.
\nPartindo dessa premissa, para que as s\u00f3cias pudessem organizar melhor suas
\nprincipais atividades, sua assessoria (ZAP Projetos Digitais) ofereceu uma solu\u00e7\u00e3o
\ninteressante: organiza\u00e7\u00e3o das atividades e tarefas, por meio da ferramenta \u2018Trello\u2019. O
\nTrello possui uma vers\u00e3o gratuita, na qual voc\u00ea pode se cadastrar montar sua estrutura
\nde projeto. No painel, do Trello, ser\u00e1 poss\u00edvel criar quadros (boards), listas e cart\u00f5es
\n(cards), as duas funcionalidades que se constituem como pilares da ferramenta.
\nA ferramenta \u2018Trello\u2019 apresenta funcionalidades, atalhos e power-ups (recursos
\nque permitem a integra\u00e7\u00e3o da ferramenta com outras ou maximizam a sua fun\u00e7\u00e3o) e
\nv\u00e3o possibilitar que Rita e Em\u00edlia descrevam suas principais traferas, entregas e
\natividades em cart\u00f5es digitais e, dessa forma, tamb\u00e9m identifique os respons\u00e1veis e suas
\nrespectivas atividades, registrando o andamento de cada atividade, via sistema de
\ninforma\u00e7\u00e3o.
\n\u2022 Escolha duas atividades necess\u00e1rias para Rita e Em\u00edlia e insira no Trello, com
\nos respectivos respons\u00e1veis, descreva as atividades (se poss\u00edvel) e coloque
\nas etiquetas que voc\u00ea acredita estarem mais de acordo. N\u00e3o se esque\u00e7a de,
\nap\u00f3s a realiza\u00e7\u00e3o da atividade, dar o print da tela do Trello que voc\u00ea
\nformatou e colar neste arquivo de forma leg\u00edvel. Deixe sua criatividade
\nfluir! Inspire-se nos exemplos a seguir:<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/portfoliooead.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Sem-titulo-4.png?resize=540%2C247&is-pending-load=1#038;ssl=1\")
<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/portfoliooead.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Sem-titulo-5.png?resize=563%2C266&is-pending-load=1#038;ssl=1\")
<\/p>\n
OBS.: Em \u00faltimo caso, se voc\u00ea n\u00e3o conseguir o acesso ao Trello (mesmo
\ngratuito), fique \u00e0 vontade para montar os boards manualmente no word ou excel para
\nrealiza\u00e7\u00e3o de sua atividade. Respeitando sempre o comando da atividade e a
\ninterliga\u00e7\u00e3o entre elas e seu andamento. N\u00e3o se esque\u00e7a de descrev\u00ea-las e sinalizar o
\nrespons\u00e1vel de cada tarefa, correto? E, n\u00e3o se esque\u00e7a de, ap\u00f3s a realiza\u00e7\u00e3o da
\natividade, dar o print da tela que voc\u00ea formatou e colar neste arquivo de forma leg\u00edvel.
\nM\u00e3os a obra!<\/p>\n
ETAPA 04: Indicadores e M\u00e9tricas
\nPara o enfrentamento das situa\u00e7\u00f5es ocorridas no caso apresentado, como visto,
\nRita e Em\u00edlia utilizam como formas de atendimento aos seus clientes as tecnologias da
\ninforma\u00e7\u00e3o, os aplicativos e as plataformas digitais online. Entretanto, para que as
\nempreendedoras possam avaliar com maior precis\u00e3o os resultados alcan\u00e7ados com as
\ntecnologias implementadas, \u00e9 fundamental que os resultados de suas a\u00e7\u00f5es sejam
\nmensurados. Ou seja, as m\u00e9tricas e os indicadores relacionados as campanhas e a\u00e7\u00f5es
\nexecutadas com o apoio dos sistemas de informa\u00e7\u00e3o devem ser evidenciados. Para o
\nmarketing digital, as m\u00e9tricas e os indicadores s\u00e3o ferramentas indispens\u00e1veis.
\nSendo assim, considerando as a\u00e7\u00f5es executadas por Rita e Em\u00edlia, relacionadas
\nas informa\u00e7\u00f5es dos aplicativos e atividades online, nesta etapa, voc\u00ea e sua equipe
\ndever\u00e3o demonstrar para as empreendedoras a import\u00e2ncia da mensura\u00e7\u00e3o e do
\nmonitoramento os resultados de marketing digital, por meio da an\u00e1lise das m\u00e9tricas e
\ndos indicadores. Nesse sentido, alguns pontos devem ser trabalhados:
\n\u2022 Descreva e apresente para as empreendedoras Rita e Em\u00edlia, os principais
\nbenef\u00edcios das m\u00e9tricas e dos indicadores de marketing digital e defina o
\nconceito de Digital Analytics.<\/p>\n
PROJETO Marketing Digital INTEGRADOR<\/p>\n
ETAPA 05: Sociedade Brasileira e Cidadania
\nSabemos que a mis\u00e9ria no Brasil n\u00e3o \u00e9 um fen\u00f4meno novo, pelo contr\u00e1rio, tem
\nra\u00edzes hist\u00f3ricas muito antigas e que se reproduzem ao longo do tempo. Contudo, a
\npandemia de Covid-19 despertou olhares ainda mais sens\u00edveis para a situa\u00e7\u00e3o da
\npobreza e desigualdade enfrentadas no pa\u00eds, tanto por parte de organiza\u00e7\u00f5es do
\nmercado, quanto da sociedade civil.
\nConsiderando os estudos promovidos na disciplina \u201cSociedade brasileira e
\ncidadania\u201d, responda de forma criativa e argumente:
\n\u2022 Seria poss\u00edvel o empreendimento gastron\u00f4mico \u201cDoce Sabor\u201d manter sua
\ninfraestrutura e ainda contribuir para impactar localmente a vida da
\npopula\u00e7\u00e3o de maior vulnerabilidade social durante a pandemia? De que
\nforma publicizar as a\u00e7\u00f5es adotadas?<\/p>\n
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