{"id":37274,"date":"2025-04-25T10:08:48","date_gmt":"2025-04-25T13:08:48","guid":{"rendered":"https:\/\/portifolioos-prontos.com\/?post_type=product&p=37274"},"modified":"2025-08-03T18:36:35","modified_gmt":"2025-08-03T21:36:35","slug":"atividade-pratica-higiene-e-microbiologia-de-alimentos","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/portifolioos-prontos.com\/index.php\/product\/atividade-pratica-higiene-e-microbiologia-de-alimentos\/","title":{"rendered":"Atividade pr\u00e1tica Higiene e microbiologia de alimentos"},"content":{"rendered":"

HIGIENE E MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS OBJETIVOS<\/h4>\n

\u2022 Aprender os procedimentos para prepara\u00e7\u00e3o de etanol a 70% e entender o
\nm\u00e9todo correto de lavagem das m\u00e3os.
\n\u2022 Avaliar a efic\u00e1cia de agentes qu\u00edmicos (antiss\u00e9ticos).
\n\u2022 Identificar Staphylococcus aureus em amostra de alimentos e em vias \u00e1reas.
\nRECURSOS
\nPara a realiza\u00e7\u00e3o da aula pr\u00e1tica ser\u00e1 necess\u00e1rio acessar o Laborat\u00f3rio Virtual.
\nPROCEDIMENTOS PR\u00c1TICOS
\nLembre-se de organizar o ambiente para que a atividade ocorra da melhor forma,
\ngarantindo uma excelente experi\u00eancia de aprendizado.
\nAtividade proposta 1
\nNo Laborat\u00f3rio virtual execute a seguinte atividade pr\u00e1tica: Etanol 70 e lavagem das
\nm\u00e3os seguindo os t\u00f3picos: Apresenta\u00e7\u00e3o; Sum\u00e1rio te\u00f3rico; Roteiro; Pr\u00e9-teste;
\nExperimento e P\u00f3s-teste.
\nProcedimentos para a realiza\u00e7\u00e3o da atividade 1
\nNo seu relat\u00f3rio de aula pr\u00e1tica, ap\u00f3s a realiza\u00e7\u00e3o do experimento responda as
\nperguntas:
\nQuais s\u00e3o os procedimentos necess\u00e1rios para a correta lavagem das m\u00e3os?
\nPorque fazer a dilui\u00e7\u00e3o de etanol a 70%?
\nAtividade proposta 2
\nNo Laborat\u00f3rio virtual execute a seguinte atividade pr\u00e1tica: Efic\u00e1cia de agentes
\nantiss\u00e9pticos, seguindo os t\u00f3picos: Apresenta\u00e7\u00e3o; Sum\u00e1rio te\u00f3rico; Roteiro; Pr\u00e9-teste;
\nExperimento e P\u00f3s-teste.
\nProcedimentos para a realiza\u00e7\u00e3o da atividade 2
\nNo seu relat\u00f3rio de aula pr\u00e1tica, ap\u00f3s a realiza\u00e7\u00e3o do experimento responda as
\nperguntas:
\nQual a import\u00e2ncia da correta higieniza\u00e7\u00e3o das m\u00e3os?
\nQual \u00e9 a import\u00e2ncia do uso de antiss\u00e9ptico na manipula\u00e7\u00e3o de alimentos?
\nAp\u00f3s a lavagem do polegar e o uso de antiss\u00e9ptico (\u00e1lcool 70%), foi poss\u00edvel observar
\ncol\u00f4nias presente no meio de cultura? Avalie se o antiss\u00e9ptico \u00e9 eficaz.
\nAtividade proposta 3
\nNo Laborat\u00f3rio virtual execute a seguinte atividade pr\u00e1tica: Identifica\u00e7\u00e3o de
\nStaphylococcus aureus em Alimentos e Vias A\u00e9reas, seguindo os t\u00f3picos: Apresenta\u00e7\u00e3o;
\nSum\u00e1rio te\u00f3rico; Roteiro; Pr\u00e9-teste; Experimento e P\u00f3s-teste.
\nProcedimentos para a realiza\u00e7\u00e3o da atividade 3
\nNo seu relat\u00f3rio de aula pr\u00e1tica, ap\u00f3s a realiza\u00e7\u00e3o do experimento responda as
\nperguntas:
\nO que s\u00e3o as enterotoxinas?
\nQual \u00e9 a colora\u00e7\u00e3o das col\u00f4nias dessa esp\u00e9cie nesse meio? Quando a bact\u00e9ria n\u00e3o
\nfermenta manitol, qual \u00e9 a colora\u00e7\u00e3o que se apresenta no meio?
\nRESULTADO
\nEntrega de um arquivo word que contemple todas as respostas do t\u00f3pico: procedimentos
\npara realiza\u00e7\u00e3o da atividade 1, 2 e 3<\/p>\n

\n

Como funciona?<\/strong><\/p>\n

Elaboramos os portf\u00f3lios, j\u00e1 deixamos prontos, nas normas da ABNT e conforme os requisitos da universidade. F\u00e1cil assim! O MELHOR \u00c9 QUE VOC\u00ca COMPRA E J\u00c1 BAIXA NA HORA O SEU ARQUIVO EM WORD! Sabemos que conciliar trabalho, fam\u00edlia, vida profissional e estudos \u00e9 dif\u00edcil hoje em dia, por isso, estamos aqui para ajudar voc\u00ea. Conte com nossa qualidade, experi\u00eancia e profissionalismo adquirindo seu portf\u00f3lio conosco. GARANTIMOS SEU CONCEITO!<\/p>\n

Como se realizam os envios?<\/strong><\/p>\n<\/div>\n

O seu trabalho \u00e9 disponibilizado pronto, respondido e nas normas j\u00e1 na mesma hora aqui em nosso site na sua \u00e1rea de downloads e tamb\u00e9m no seu e-mail.<\/p>\n

Em quanto tempo recebo o portf\u00f3lio?<\/strong><\/p>\n

Os envios s\u00e3o imediatos. Ap\u00f3s sua compra, o trabalho j\u00e1 \u00e9 disponibilizado instantaneamente aqui em nosso site e no seu e-mail.<\/p>\n

E se o portf\u00f3lio que comprei precisar de corre\u00e7\u00e3o?<\/strong><\/p>\n

Caso haja alguma solicita\u00e7\u00e3o de corre\u00e7\u00e3o\/altera\u00e7\u00e3o por parte do tutor, basta entrar em contato conosco pelo\u00a0WhatsApp\u00a0que provid\u00eanciaremos sem custo algum.<\/p>\n

Qual o formato do arquivo?<\/strong><\/p>\n

Os arquivos s\u00e3o enviados em formato Word e s\u00e3o edit\u00e1veis.<\/p>\n

Caso eu tiver alguma d\u00favida, terei suporte no p\u00f3s venda?<\/strong><\/p>\n

Sim, com certeza. Basta clicar no \u00edcone do WhatsApp no cantinho da tela. Ser\u00e1 um prazer atend\u00ea-lo(a).<\/p>\n

\n

Quais os seus canais de contato?<\/strong><\/p>\n<\/div>\n

\n

Whatsapp: 53 984751621 \u2013 Clicar no canto da tela ou ESCANEIE O QRCODE ABAIXO<\/p>\n

\"projeto<\/h4>\n<\/div>\n
\n
\n

E-mail:portifoliosp@gmail.com<\/p>\n

\n
\n

Portf\u00f3lio<\/a>\u00a0em Word, respondido, completo e j\u00e1 nas normas<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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\n

Pague pelo PIX ou cart\u00e3o e fa\u00e7a o download agora mesmo.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n

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\n

\"portf\u00f3lio\"portf\u00f3lio\"portf\u00f3lio\"portfolio<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":37277,"template":"","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":""},"product_cat":[15],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-37274","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-uncategorized","8":"first","9":"instock","10":"downloadable","11":"virtual","12":"purchasable","13":"product-type-simple","14":"col-xs-6 col-sm-4","15":"col-mf-5","16":"un-5-cols"},"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/portifolioos-prontos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/37274","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/portifolioos-prontos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/portifolioos-prontos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/portifolioos-prontos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/37274\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":46193,"href":"https:\/\/portifolioos-prontos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/37274\/revisions\/46193"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portifolioos-prontos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37277"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/portifolioos-prontos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37274"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/portifolioos-prontos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=37274"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/portifolioos-prontos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=37274"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}