{"id":49254,"date":"2026-02-16T10:59:37","date_gmt":"2026-02-16T13:59:37","guid":{"rendered":"https:\/\/portifolioos-prontos.com\/?post_type=product&p=49254"},"modified":"2026-03-01T23:37:04","modified_gmt":"2026-03-02T02:37:04","slug":"aula-pratica-garde-manger-cozinha-fria-u4_sanduiches_queijos_e_buffet","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/portifolioos-prontos.com\/index.php\/product\/aula-pratica-garde-manger-cozinha-fria-u4_sanduiches_queijos_e_buffet\/","title":{"rendered":"Aula Pr\u00e1tica Garde Manger – Cozinha Fria U4_SANDUICHES_QUEIJOS_E_BUFFET"},"content":{"rendered":"
Aula Pr\u00e1tica Garde Manger – Cozinha Fria<\/strong><\/h5>\n
ROTEIRO DE AULA PR\u00c1TICA
\nNOME DA DISCIPLINA: GARDE MANGER \u2013 COZINHA FRIA
\nUnidade: U4_SANDUICHES_QUEIJOS_E_BUFFET
\nAula: A1_SANDUICHES<\/h5>\n
\n

OBJETIVOS<\/strong>
\nDefini\u00e7\u00e3o dos objetivos da aula pr\u00e1tica:
\nRealizar o preparo e a finaliza\u00e7\u00e3o de um Rosbife.
\nSOLU\u00c7\u00c3O DIGITAL:
\nN\u00c3O SE APLICA<\/p>\n

\n

PROCEDIMENTOS PR\u00c1TICOS E APLICA\u00c7\u00d5ES<\/strong>
\nProcedimento\/Atividade n\u00ba 1
\nInserir o nome do experimento: Pr\u00e1ticas da Cozinha Fria
\nAtividade proposta:
\nRealizar o preparo e a finaliza\u00e7\u00e3o de um Rosbife.
\nProcedimentos para a realiza\u00e7\u00e3o da atividade:
\nReproduza a receita apresentada no v\u00eddeo acessando o link abaixo, a receita do Rosbife inicia
\nno minuto 13:36 e vai at\u00e9 o minuto 21:00.
\nhttps:\/\/mdstrm.com\/embed\/647f18eae140b835ffaf309d
\nIngredientes para a prepara\u00e7\u00e3o da atividade
\nFil\u00e9 mignon \u00bd kilo
\nAlecrim 1 ma\u00e7o
\nMolho ingl\u00eas 1 un
\nAzeite 1 unidade
\nAlho 1 cabe\u00e7a
\nPimenta q.b.
\nP\u00fablico3
\nSal q.b.
\nFrigideira grande 1 unidade
\nModo de Preparo
\nAquecer a frigideira.
\nTempere o fil\u00e9 mignon com sal e pimenta e alecrim.
\nRegar com \u00bd colher (sopa) de azeite e espalhar bem com as m\u00e3os por toda a superf\u00edcie da
\ncarne.
\nTransferir o fil\u00e9 mignon para a frigideira e selar o fil\u00e9 por todos os lados. Deixar descansar.
\nServir em seguida.
\nAvaliando os resultados:
\nApresente por meio de fotos de sua autoria:
\n– O mise en place da prepara\u00e7\u00e3o;
\n– Prepara\u00e7\u00e3o do fil\u00e9 mignon;
\n– Prepara\u00e7\u00e3o do molho;
\n– Prato finalizado.
\nChecklist:
\n\u2713 Escolher um bom fil\u00e9 mignon;
\n\u2713 Preparar o fil\u00e9 mignon;
\n\u2713 Preparar o molho;
\n\u2713 Montar o prato.<\/p>\n

\n

RESULTADOS<\/strong>
\nResultados do experimento:
\nAo final dessa aula pr\u00e1tica, voc\u00ea dever\u00e1 enviar um arquivo em word contendo as informa\u00e7\u00f5es
\nobtidas no experimento, as fotos de sua autoria que apresentem: o mise en place da prepara\u00e7\u00e3o;
\na prepara\u00e7\u00e3o do fil\u00e9 mignon; a prepara\u00e7\u00e3o do molho e o prato finalizado. O arquivo n\u00e3o pode
\nexceder o tamanho de 2Mb.
\n\u2022 Refer\u00eancias bibliogr\u00e1ficas ABNT (quando houver).
\nResultados de Aprendizagem:
\nComo resultados dessa pr\u00e1tica ser\u00e1 poss\u00edvel reproduzir o Rosbife.<\/p>\n

\n

Como funciona?<\/strong><\/p>\n

Elaboramos os portf\u00f3lios, j\u00e1 deixamos prontos, nas normas da ABNT e conforme os requisitos da universidade. F\u00e1cil assim! O MELHOR \u00c9 QUE VOC\u00ca COMPRA E J\u00c1 BAIXA NA HORA O SEU ARQUIVO EM WORD! Sabemos que conciliar trabalho, fam\u00edlia, vida profissional e estudos \u00e9 dif\u00edcil hoje em dia, por isso, estamos aqui para ajudar voc\u00ea. Conte com nossa qualidade, experi\u00eancia e profissionalismo adquirindo seu portf\u00f3lio conosco. GARANTIMOS SEU CONCEITO!<\/p>\n

Como se realizam os envios?<\/strong><\/p>\n<\/div>\n

O seu trabalho \u00e9 disponibilizado pronto, respondido e nas normas j\u00e1 na mesma hora aqui em nosso site na sua \u00e1rea de downloads e tamb\u00e9m no seu e-mail.<\/p>\n

Em quanto tempo recebo o portf\u00f3lio?<\/strong><\/p>\n

Os envios s\u00e3o imediatos. Ap\u00f3s sua compra, o trabalho j\u00e1 \u00e9 disponibilizado instantaneamente aqui em nosso site e no seu e-mail.<\/p>\n

E se o portf\u00f3lio que comprei precisar de corre\u00e7\u00e3o?<\/strong><\/p>\n

Caso haja alguma solicita\u00e7\u00e3o de corre\u00e7\u00e3o\/altera\u00e7\u00e3o por parte do tutor, basta entrar em contato conosco pelo\u00a0WhatsApp\u00a0que provid\u00eanciaremos sem custo algum.<\/p>\n

Qual o formato do arquivo?<\/strong><\/p>\n

Os arquivos s\u00e3o enviados em formato Word e s\u00e3o edit\u00e1veis.<\/p>\n

Caso eu tiver alguma d\u00favida, terei suporte no p\u00f3s venda?<\/strong><\/p>\n

Sim, com certeza. Basta clicar no \u00edcone do WhatsApp no cantinho da tela. Ser\u00e1 um prazer atend\u00ea-lo(a).<\/p>\n

\n

Quais os seus canais de contato?<\/strong><\/p>\n<\/div>\n

\n

Whatsapp: 53 984751621 \u2013 Clicar no canto da tela ou ESCANEIE O QRCODE ABAIXO<\/p>\n

\"projeto<\/h4>\n<\/div>\n
\n
\n

E-mail:portifoliosp@gmail.com<\/p>\n

\n
\n

Portf\u00f3lio<\/a>\u00a0em Word, respondido, completo e j\u00e1 nas normas<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\n

Pague pelo PIX ou cart\u00e3o e fa\u00e7a o download agora mesmo.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n

\n
\n

\"portf\u00f3lio\"portf\u00f3lio\"portf\u00f3lio<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":49255,"template":"","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":""},"product_cat":[65],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-49254","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-gastronomia","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-simple","13":"col-xs-6 col-sm-4","14":"col-mf-5","15":"un-5-cols"},"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/portifolioos-prontos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/49254","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/portifolioos-prontos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/portifolioos-prontos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/portifolioos-prontos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/49254\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":49749,"href":"https:\/\/portifolioos-prontos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/49254\/revisions\/49749"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portifolioos-prontos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/49255"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/portifolioos-prontos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49254"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/portifolioos-prontos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=49254"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/portifolioos-prontos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=49254"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}